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Orange Ormulu

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ger. Orange Ormulu; engl. Orange Ormulu

Allgemeines

Orange Ormulu ist ein berühmtes Dessert, das der Chefkoch Charley vom Opernhaus in Mistauch kreierte. Er benannte es nach der gefeierten Opernsängerin Janine Ormulu.

Anspielungen

Die Eigenheit Desserts nach Opernstars zu benennen ist eine Anspielung auf Pfirsich Melba, ein Dessert das Auguste Escoffier nach der australischen Opernsängerin Nellie Melba benannte.

Bücher, in denen Orange Ormulu erwähnt wird

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